6.17.2011

謝小曼私宅 溫州街巷弄裡的綠色公寓@Arch

傳統的人造土牆通常直接用上磚塊和竹片,不過此法著實費工費料,謝小曼改用鐵絲做支撐,混以稻殼稻草黃土來製作。她說土牆的優勢在於具吸熱散熱效果,對平衡空氣中的溫度與濕度很有幫助。(攝影/沈仲達)

因為找到這一根猶如日本屋舍「精神柱」概念的檜木,讓原先已挑好窗花準備打造中式茶屋的謝小曼,整個方向設定大轉彎,得到的結果,則是更恬然舒適的驚喜。(攝影/沈仲達)

這奢侈的空中庭園不只用來賞花乘涼,天氣好的晚上,還可將矮桌搬到草地上辦Party,鋪上草蓆大夥席地而坐,用餐、喝茶、聊天,吃飽喝足躺下來凝視星空,人生一大樂事也。(攝影/沈仲達)

採訪.撰文/卡西

一般人對謝小曼的第一印象,多半來自是師大商圈的餐廳「小慢」。這間滿載女主人美學觀點的生活茶館,最惹人注目的,莫過於店門口那一整排京都小巷才得見的綠植栽、竹捲簾與鋪石走道;此外,店內與後院也經過她的巧手經營,滿室綠意盈眼。

店既如此,她的私宅也不例外。謝小曼說,綠化是她設計居家空間的主軸;一年多前她買下店附近的公寓四、五樓,四樓是日常的起居空間,五樓則做為茶室與空中庭園之用。而只要有機會造訪的客人,莫不讚嘆小曼的設計功力,尤其是五樓,簡直就像把整座京都日式庭園給搬進台北市區!

這到底是怎麼辦到的?謝小曼說:「當初栽種植物所花時間其實才3天,但事前規畫卻花了一整年,其中的道理就像插花,植物的向陽性、季節性、花期、高低錯落、花的香氣與顏色,必須全考量進去,好讓整個空間活起來。」

於是,眼前這個敞朗的庭院才能如此姿態曼妙,楊梅、梨樹、百子蓮、鳶尾、桂花、七里香、茶花、南天竹等數十種植物,視覺安排上有塊狀、面狀、線條,各有各 的美讓人駐足,而且一年四季都不愁沒花賞。至於庭園內的步道與鋪石(日本人稱之飛石),也都特別設計過,看似不經意的細節,實則處處充滿縝密的匠心。

至於茶室本身,則以榻榻米和矮桌做為主體,搭配刻意做舊的樸拙黃色土牆,整個空間散發著古意的氣味,進到裡頭,心也不由得跟著沉澱。除了綠化,留白也是謝 小曼處理空間的關鍵,為讓光源穩定,不用吸頂燈改掛吊燈,位置選在桌子側邊而非正中央,讓僅僅5坪大的空間不顯擁擠;另外,她還善用大片開片窗做出區隔與 延伸,令原本略嫌低矮的屋簷視野更開闊。

「今天早上就來杯冰茶吧!」女主人這麼招呼著,乘著徐徐涼風與滿眼綠意,享受一杯茶的時光,這庭院、這空間,真的有時空錯置的愉悅哩!

謝小曼

「小慢」茶館女主人,專賣中式茶飲、茶懷石料理、各種生活器具與服飾,私下也是一名生活美學家,擅長烹飪、書法、花藝、茶道與空間布置,除自家店外,知名服裝設計師陳季敏先前開在中山北路巷弄內的「Jamei Chen.Dialogue」茶館同樣謝小曼出自她的手筆。

@Source: 2011/06/17

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