8.21.2008

agnes b.巧克力 專賣法式甜蜜(香港)@Food

Agnes b香江的巧克力專賣,強調口味多元,融入不少亞洲「在地」水果口感。
圖/業者提供
agnes b花花洋裝上的圖案和巧克力包裝一氣呵成。
圖/業者提供

法國時裝agnes b.可能怎麼也沒想到,她的法式風情,可以從時裝延伸到巧克力。時裝店、藝廊、花店和餐廳,agnes b.在香港又加入了品牌巧克力專賣店agnes b. DELICES。

「巧克力是愉快和滿足的回憶,」agnes b.創辦人agnes Trouble說。agnes b.香江開出的巧克力專賣店,強調口味多元,更有不少亞洲在地巧思。多達22種不同口味。其中榛子黑巧克力和酒心巧克力代表經典口味;清新的荔枝、檸檬 薑、芒果、百香果,甚至香片綠茶都可融入黑巧克力。

但外脆內軟的傳統法式手製松露巧克力在白蘭地、百利甜酒或濃縮咖啡等口感中,難忘的是法式風情。喜歡時髦輕巧的顧客就不能錯過agnes b. DELICES推出的牛奶、66%或70%可可濃度的黑巧克力。

忙亂的香港街頭,agnes b. DELICES巧克力店裡懷舊的大型水晶吊燈、鏡面和白牆,讓人忽然安靜下來享受美好片刻。大片玻璃櫃檯裡布滿各式巧克力,感受非常法國味的一天。 agnes b. DELICES除了吃巧克力外,巧克力香薰蠟燭、各類巧克力的書籍和喝茶的杯盤都有得賣。

@Source: 2008/08/20 聯合報 ╱記者袁青

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