8.23.2011

香奈兒裝扮女人 就是要「與眾不同」@Fashion

「挪威森林」 水原希子穿香奈兒褲裝和條紋針織衫走紅毯。圖/CHANEL提供

卡麥蓉狄亞茲為宣傳新片「壞老師」,穿香奈兒外套和緊身褲走紅毯。圖/達志影像

英國名媛艾里珊鍾(Alexa Chung)身穿香奈兒洋裝,帶有幾分吊帶褲的趣味。圖/CHANEL提供

2011/08/23 記者陶福媛

香奈兒女士說:「要做到無可替代,就要與眾不同!」1930年代,女人穿長褲不符禮教、傷風敗俗,香奈兒女士卻從男友西敏公爵的衣櫃裡翻找靈感,硬是穿上男裝。

一幀舊照片中,香奈兒女士身穿蘇格蘭格紋毛衣、外罩大尺碼針織外套,並把寬鬆的長褲捲起,紮進短靴裡,明眼人一瞧就知道她穿的正是西敏公爵的衣服。香奈兒女士如此大膽前衛、與眾不同,難怪西敏公爵會被她深深吸引,著迷不已。

今年秋冬的香奈兒女裝,延續香奈兒女士立志「無可取代」、「與眾不同」的時尚精神,設計總監拉格斐 (Karl Lagerfeld)以「雌雄同體」、「BOY CHANEL(女扮男裝)」為主題,在女裝融入中性元素,帥氣的長褲、軍靴、斜紋軟呢外套等,形塑清新脫俗的時尚氛圍,一上架就廣受眾女星的喜愛。

卡麥蓉狄亞茲近日為宣傳新片「壞老師」,穿香奈兒斜紋軟呢外套搭緊身長褲、高跟鞋出席首映會。卡麥蓉在戲裡飾演言行舉止相當另類的「壞老師」,身材火辣、滿嘴髒話,眼中只有錢,與飾演代課老師的賈斯汀有精采的對手戲。

卡麥蓉選擇香奈兒斜紋軟呢外套,是有原因的。1924年,香奈兒女士從西敏公爵的毛呢西裝外套擷取設計靈感,設計斜紋軟呢外套,特色是沒有腰線和胸線,刻意不去勾勒女人的曲線,反而更能凸顯女人柳腰豐胸,正應了香奈兒的名言:「愈是隱藏掩飾某個部位,反倒更加凸顯它!」

喜歡今年秋冬香奈兒中性裝扮的藝人不少,「挪威森林」水原希子日前穿上香奈兒褲裝和條紋針織衫走紅毯,簡單帥性的造型,反而能吸引最多的目光。英國BBC新聞節目主持人兼名媛艾里珊鍾 (Alexa Chung),近日也穿上香奈兒洋裝出席派對,維多利亞風格的洋裝帶有幾分吊帶褲的趣味,顯得俏皮可愛。

@Source: udn

日本公廁 能做的事愈來愈多 有人在此吃飯 有人當做聊天室@Trend



更新日期:2011-08-18 記者:文◎劉黎兒

自家的廁所是隱私中的隱私,職場的廁所則是讓人享有「公中有私」快感的地方;日人還相信廁所裡有神,強調要好好打掃廁所,錢財才不會外漏。

三十年前的日本,許多朋友都說,新大谷飯店的廁所比喫茶店還要漂亮。現在,不僅星級飯店、餐廳或百貨公司的廁所很講究,甚至連公司、大學或是高速公路休息站的廁所都美侖美奐,而且最大的特色是,很乾淨。也因為如此,在日本廁所能做的事愈來愈多,超乎想像。

像最近幾年在公司或學校廁所吃飯的OL或女生愈來愈多,東京大學祇好張貼「禁止在廁所飲食」的警告。這個消息見報後,引起震撼,但愛吃「便所飯」的女人有增無減,許多女廁仍可見空罐或簡易便當盒、麵包袋等。

網路上有女人告白,為了躲避同學、同事的欺負,祇好在廁所用餐。起初沒人相信,認為是誇張的都會傳說,日文維基網還把「便所飯」這條刪除掉,但後來發現是事實並非謠傳。廁所是絕對隱私空間,愛吃便所飯的人認為,不必管別人眼光而專心享用,不會給人添麻煩,孤獨的便所飯也是讓人變強韌的第一步。

廁所塗鴉是各國廁所文化的特色之一,但日本廁所近年都用了防止塗鴉的光滑建材,塗鴉變少了,其實有幾分寂寥。

自家的廁所是隱私中的隱私,職場的廁所則是讓人享有「公中有私」快感的地方;許多公司中的怪譚,像是某位課長與屬下有了不倫關係,或是某某人要被調到營業部門去……,不知道為什麼,消息都是從廁所傳出來的。

日本的員工上班時是不開手機的,所以常利用上廁所的機會打私人電話或傳簡訊;廁所是上司無法侵犯的異次元空間。有人找工作,還先看廁所是否會給他「賓至如歸」的感覺呢。

日本人相信廁所裡有神,也強調要好好打掃廁所,錢財才不會外漏。日本是眾所皆知的高齡化社會,又是東方儒家思想國度,兒女孝順父母的一個重大項目就是把和風的蹲式廁所改為洋風的坐式馬桶,尤其要加上保溫免洗治設備,所以免洗治馬桶十分普及,但這種馬桶是很耗電的,三一一大地震後全國節約用電,因此現在各處都提醒上完廁所要蓋馬桶蓋,這也成為新的廁所文化。

此外,比較震撼的是日本男人在廁所裡坐著小便的愈來愈多;調查顯示,已有二一%的日本男人是坐著小便的,絕大原因是妻子強迫的。有位男主播表示,因為不忍心看到妻子在他如廁後趴著擦他濺出來的小便,從二十五年前在家便開始坐著小解。單身時代是完全站著小解的,可是一旦坐著小解,居然上癮,欲罷不能,類似這樣覺得坐小解也不錯的男人不少,他們認為並非出於妻子的壓力,而是坐著小解別有 一番滋味,因為坐小解要解開皮帶、把褲子退下,沒有壓迫下半身之物,能很舒服地排尿;原來男人站著小解,其實還有不足為外人道的苦處!

@Source: 新新聞

H&M找部落客 UNIQLO利潤掉下來@Fashion

H&M找上瑞典知名時尚部落客Elin Kling,合作推出聯名服飾,但僅限在瑞典發售。圖/H&M提供
UNIQLO去年春夏至秋冬,大量推出流行款式服裝,銷售卻不如預期,今年則再度提升基本款比例。記者顏甫珉/攝影

2011/01/31 記者顏甫珉

UNIQLO最近遭逢創立以來最嚴重的利潤下滑,GAP去年12月銷售也不如預期,H&M則靠與Lanvin合作的成功,業績仍維持5%以上的成長。

UNIQLO去年9至11月財報顯示,營業額僅下滑4.6%,但純利大幅下滑34.9%,12月財報也顯示業績下滑近1成。UNIQLO認為去年秋天氣溫偏高,棉花價格上漲,是導致利潤下滑的主因。

但媒體將原因歸咎於UNIQLO商品走錯路線,去年UNIQLO大幅增加流行款商品的比例,面對H&M、ZARA等品牌的競爭壓力,大量製造高流行度的服飾,卻無法反映在銷售數字上。

而在UNIQLO財報中,也提到台灣統一阪急1號店的表現「超乎想像中順利」,而UNIQLO也宣布進軍泰國。 GAP在大陸積極開店後,去年12月銷售不如預期,想憑藉著大陸市場翻身,最近找上天后蔡依林代言新款,期望今年可在大陸開出10家以上店鋪。 H&M去年11、12月銷售狀況不差,主因在Lanvin系列引發熱賣。

H&M最近也找上知名時尚部落客Elin Kling推出系列服裝,並由她親自入鏡拍攝代言照。但該系列僅限在瑞典10間H&M店鋪發售,收入10%將回饋給聯合國兒童組織,據了解 H&M此舉為測市場水溫,未來不排除在各個國家找當地知名部落客合作。

@Source: udn

哆啦A夢之父博物館 9月開幕@News


日本卡通「哆啦A夢」陪伴不少人度過童年,「哆啦A夢之父」也是日本知名漫畫家藤子‧F‧不二雄的博物館,即將於9月3日在東京附近的川崎市正式開幕,今天特別開放媒體採訪。

「川崎市藤子‧F‧不二雄博物館」佔地約5500平方公尺,從附近的車站到博物館有專門的「哆啦A夢」接駁車接送,博物館共有3層樓,裡面收藏了藤子夫人捐贈的5萬多件原畫,平時預定展出其中的150餘件。

博物館內有一間「老師的房間」,重現藤子生前的工作室,裡面放了藤子的書桌和文具,和他收集的玩具模型及恐龍化石,3面牆壁上方有8.5公尺高的書櫃,裡面放滿了各種書籍和藤子從國外帶回來的紀念品等。

博物館裡還有讓遊客自由閱讀藤子作品的舒適空間,戶外的廣場上是大家熟悉的「哆啦A夢」裡和哆啦A夢一起的大雄等漫畫人物像,屋頂上重現了哆啦A夢裡經常出現的水泥管空地場景,咖啡廳裡還供應許多卡通裡大家耳熟能詳的餐點。

藤子夫人表示,「初期的漫畫讀者,現在都已經40多歲了,希望大家能攜家帶眷一起來玩」。

藤子1961年從東京搬到川崎市多摩區居住,在川崎住了35年直到過世,最近藤子的家屬和川崎市決定為他成立博物館,土地是向小田急電鐵公司租借,建築物則是管理藤子作品版權的藤子製作公司贈送給川崎市。

博物館採預約制,1天有4次進場時間,1次限制500人,入場券大人1000日圓、中學高中生700日圓、4歲以上孩童500日圓。

藤子‧F‧不二雄本名藤本弘,1933年出生,1996年62歲時去世,藤子不二雄原本是藤本弘與安孫子素雄兩個人從1954年至1987年共用的筆名,1987年兩人拆夥後,藤本將筆名改為「藤子‧F‧不二雄」,安孫子則改為「藤子不二雄A」。

「哆啦A夢」是藤本1970年開始在雜誌連載的經典作品,不但當時受小學生歡迎,現在仍然非常有人氣。

@Source:【2011/08/22 中央社】@ http://udn.com/

8.19.2011

何超瓊闖出千億身價,讓賭王父親刮目相看@People

富二代最大的挑戰是做自己

撰文 / 謝富旭、陳兆芬

今年六月,由美國博弈產業龍頭美高梅(MGM)與澳門賭王何鴻燊女兒何超瓊合資的美高梅中國在香港上市,何超瓊身價因而三級跳越過1000億元新台幣大關,成為香港女首富。這位女首富接受《今周刊》獨家專訪,暢談自己的成長之路。

她成長於澳門賭王何鴻燊之家,從小錦衣玉食,穿梭巨賈名流之間。香港媒體甚至稱她是最令人嫉妒的女人,因上帝把所有的好處都給了她,讓她集財富、美貌、智慧於一身。她是何超瓊,一舉一動都受到香港八卦狗仔媒體關切,她還有什麼缺憾呢?

「其實,我自己的空間很小,就算我拚命追求成就,人家一句『妳是何鴻燊的女兒』,就幾乎完全抹滅我的努力!」「我跟同學們讀一樣的書、寫一樣的試卷,拿了滿分,人家說我是何鴻燊女兒,為什麼這會跟我爸爸有關?是我去考試,又不是我爸爸去考試,他怎麼可能影響到我的分數?」

父親是庇蔭也是陰影
一舉一動都受關注 用高標準要求自己

眼前這位賭王之女,穿著合身的米色套裝,一頭俏麗短髮,她右手無名指的超大鑽戒,不經意透露她女首富身分,她有條理的言語,看得出家教深厚,只有提起這段陳年往事,心情仍激動難以平復。

有位賭王父親,在何超瓊成長過程中是庇蔭也是陰影,但是,相當崇拜父親的她,在人生道路遇到重大抉擇時,父親總是扮演重要角色,「父親對我的成長幫助很大。」她說。

何超瓊中學讀女校,儘管文、理科都在行,但在同學耳濡目染之下,何超瓊認為日後可能朝文學或教職發展。在香港完成中學學業後,何超瓊先申請到紐約Vassar College的英國文學系,她很驕傲地告訴父親這個消息。

未料,父親卻對她說:「依我來看,你是一個邏輯性很強的孩子,理性大於感性,要不要再考慮看看,也去申請商學院,再下決定!」

何超瓊聽父親的話,再去申請美國聖克萊大學,主修市場學及國際商業管理。「後來我發現,我的性格還真的比較適合念商科。」「年輕時,總是會對自己不了解的未來,產生過多憧憬與不切實際的想像,而做出衝動的決定,後來再後悔就太晚!」

父親何鴻燊雖然在何超瓊生命中扮演著「指導教練」的角色,但活在父親龐大的身影之下,對她幼小心靈形成無形的壓力。

何鴻燊共有四房妻子,十七名子女,何超瓊是二房長女。「從小我覺得很不自由,我的一舉一動都受到高度關注,做得好是應該,因為爸爸是何鴻燊。」「現在回想起來,眾人的關愛眼神與超高的標準未嘗不是件壞事,這讓我知道,必須要付出更多的努力去證明自己的能力。」何超瓊說。

父親肯定其管理能力
安排進入集團 被看好最有機會接班

一九八三年美國大學畢業後,何超瓊回到香港,經由父親介紹,她進入法國東方匯理銀行當實習生,薪水一個月約六、七千元港幣。但因爸爸是何鴻燊,所以大家都很怕給她事情做,「其實,我很想爭取更有挑戰性的工作,但當時自己還不成熟。」後來何超瓊選擇離職。

之後,在父親建議下,何超瓊協助集團內慈善機構營運,全職投入募款工作,沒想到做出興趣,因工作量大,她找了班底幫忙策畫活動,後來乾脆創業,成立天機公關公司。

「在這麼有成就的爸爸庇護之下,要做自己是很難的,要更加努力,這也是最辛苦的地方。」何超瓊說。

有一天,天機接到一個澳門機場開幕的競標邀請,何超瓊故意不告訴父親,她怕說出口,父親會幫他關說。 「我認為這是非常好的機會,所以拚命地去做,最後標到這個案子。」事後,她把好消息告訴父親。何鴻燊聽了說:「我以為你對澳門生意沒有興趣,事先也沒跟我 說?」何鴻燊肯定女兒實力,要她回集團幫忙。

當時賭王旗下有一家「遠東水翼船」運輸公司,因船隊老舊,營運走下坡,最後改組,與香港中旅集團合資成立「噴射

航」公司,交由何超瓊主導經營。她一接手,不論登船旅客多寡,均依照班表準時開航,爭取客戶信賴感,並率先同業推出網路訂票、手機訂票、個人儲值卡等服務,成功爭取商務客層。

父親交付重任 正式單飛
引進外資合夥創業 賭后要走向全世界

此 外,何超瓊看準運輸是博弈事業的基石,不僅砸重金添購新機隊,連服務人員也重新訓練,不出幾年,何鴻燊旗下原本搖搖欲墜的航運公司,竟成為珠江三角洲,連 接香港、澳門、深圳與廣州四地最成功的運輸公司,讓賭王對女兒的經營功力刮目相看。何超瓊也因此進入家族企業接班,被外界視為賭王十七名子女中,最具經營 長才的接班人之一。

二○○二年,澳門政府開放賭權,結束何鴻燊澳門博彩(簡稱澳博)一家獨大的局面,形成澳博、美商博彩集團永利與威尼斯 人三分天下。○三年,澳門政府進一步批准現有三張博彩執照一拆為二,使競逐澳門博弈產業的家數從三家倍增為六家。其中,澳博計畫引進美商美高梅集團,卡位 其中一張執照,何鴻燊把這重責大任交給何超瓊。

○五年,何超瓊與美高梅集團合資成立美高梅金殿超濠股份公司,以個人名義進軍博弈業,此舉形同單飛。美高梅金殿向銀行融資,總計投資高達十億美元興建三十五層樓高的五星級飯店和賭場。

一一年六月,美高梅金殿以美高梅中國名義在香港上市,創下五百八十億元港幣總市值,對照何超瓊當初的投入成本,七年來投資報酬率高達十八倍,如果加上何超瓊在信德集團與澳博的持股,光股票市值即高達一二三○億元新台幣,躍登香港女首富。

成為香港女首富的何超瓊,迄今仍如履薄冰,抱持高度的危機意識。在得知台灣也企圖發展博弈產業時,她分析,有意發展博弈的離島不管是澎湖還是金門,抑或馬祖,在地理位置上遠比澳門更具優勢,因為這兩個島離中國最富庶的上海與廈門,比澳門近很多。

「發展博彩所需要的基礎建設、運輸與酒店的基礎設施,台灣離島已有一定基礎而且不乏資金,我們將面臨很厲害的競爭對手!」「所以,台灣如果開放博弈,我們一定不會缺席,我們將以美高梅中國進軍台灣博弈產業!」她神色堅定地說。

父親是最崇拜的對象
從他身上學到經商心法與處世之道

隨 著美高梅中國的上市,何超瓊持股從五○%降至二七%,她處分部分股權換得現金,用來償還興建美高梅金殿酒店與賭場的銀行借款,但同時也引發外界對她股權降 低,而失去美高梅中國控制權的質疑。她解釋,除了償還銀行借款,她也買進不少美商美高梅集團的股票,「我跟美高梅的關係更緊密,在亞洲打響美高梅品牌是我 的第一要務!」

何超瓊認為自己個性是屬於想太多的那一型,要學習找到平衡點。這點,從她的婚姻似乎得到驗證。一九九一年,何超瓊與香港富商許晉亨結婚,婚禮連辦兩天,搞得轟轟烈烈,但婚後一年多,傳出兩人感情生變,但這樁婚姻卻拖了七年半才簽字畫下句點。

離婚後,香港媒體偶爾會爆出她與某位男士陷入愛河,但往往不了了之。何超瓊不避諱地說,目前她單身,雖無子女,但把自己妹妹的子女視如己出,回首看待不完滿的婚姻,她說:「學習面對是一件重要的事,但支持力量除了自己,也包括家人,在我沮喪之際, 也是他們陪我度過。」

不過,影響何超瓊最大的男人,還是父親何鴻燊。在她眼中,父親是個有魅力的人,不只外形瀟灑、有親和力、有禮貌,更具有紳士典範。她從父親

到的做生意成功心法是誠意,尤其一定要信守對夥伴的承諾,這也影響何超瓊在商界的處世態度。

何超瓊說:「在一場球賽中,MVP(最有價值球員)可能不是進分最多的球員,常常是助攻最多的球員,作為企業領導者更要有這種氣度。」賭王之女用成就與氣度證明,她已經擺脫父親影子,建造自己的企業王國。

晶華酒店創辦人潘思源 , 天才神祕富豪@People

文/陳雅潔

他是台灣拆船大王的長子,傳產股王晶華酒店的創辦人,入選《富比世》亞洲慈善英雄榜。泛太平洋集團總裁潘思源單打獨鬥創造出驚人財富,發展不遜於自家晶華酒店集團的光環,而今他在兩岸學術界、媒體界、收藏界、地產界的一舉一動,也都引人注目。

晶華酒店是股市中的傳產股王,多數人都知道現任董事長潘思亮的經營功力,殊不知奠定晶華酒店成功的頭號人物,正是潘思亮的哥哥潘思源,而他也是潘家最忙碌、最低調、身價最高的一位!

叫他慈善家!贊助政大 推動學術交流

泛 太平洋集團總裁潘思源,過去在上海復旦大學開課時,曾在三十人的課堂上,吸引了一二○位學生旁聽,擠爆教室;到了台灣,一場在政大文學院百年樓所舉辦的 「潘思源兩岸文學交流論壇」中,他以「我的古籍善本收藏夢」為題的演說,同樣引起很大回響。潘思源在接受本刊專訪時,暢談他鼎力贊助的兩岸學術交流活動, 也首度透露將於六十五歲時退休在台定居,計畫將私人所有的數萬件收藏全數從美國運回台灣。

自二○○一年接受《財訊》雜誌專訪後,潘思源這 十年間在中國的房地產及飯店事業更進一步,身價更上層樓,也因捐款一億元給母校政治大學,獲《富比世》雜誌列入亞洲慈善英雄榜。他還受馬英九總統之邀,擔 任國民黨中央評議委員,他笑稱,「找我去是因為要讓評議委員會年輕化」;但從中可見潘思源厚實的黨政人脈。

潘思源是拆船大王潘孝銳的長 子,潘思亮則是與他相差十四歲的弟弟。據說潘思源智商高達一四四,是天才等級。潘思亮每被問起這個哥哥,總是不敢評論,直說:「他是仙,他太聰明了!」潘 思源的聰明在求學期間就已展現無遺,高雄中學畢業後,他考上政治大學中文系,第二年轉入新聞系。此後不但每年都拿獎學金,也活躍於社團活動,曾擔任新聞系 山地服務隊的隊長,趁暑假期間到山地部落為原住民兒童送讀物及玩具。

由於平時開著父親送的紅色跑車上學,潘思源一直都是政大校園裡的風雲 人物。他的大學學弟回憶,潘思源當時的造形是「留著時髦的米粉頭,穿著也很時髦」。他的同學都知道他愛面子,很重朋友,肯幫助人,但也很會酸人。雖然他在 中文系的時間不長,但同班一年的同學翁貴瑛後來成了潘夫人,另一位有深厚交情的同窗王文顏,則是政大文學院前任院長,也是促成他捐款母校成立「政大思源基 金」的重要人士。

叫他投資家!上海灘最大個體戶 潘 思源畢業後到美國深造,便在當地創業,一九七七年成立泛太平洋集團,後來被父親徵召回國成立晶華酒店。二十年前他將經營的棒子交給弟弟,便以美籍台商的身 分活躍大陸市場,投資領域從地產、冶金化工、鋼鐵到造紙工廠。其中真正令他身價暴漲的關鍵,是他早年在中國一線城市布局的房地產事業。

二 十多年來,潘思源在福州、上海、天津、西安、成都、貴陽以及香港等地投資房地產。尤其在上海有泛太平洋大廈、泛太平洋酒店、思源商廈等物業,目前在西藏路 已完成第一期工程的上海麗晶酒店,總建築面積約三萬坪,市值約在新台幣二百億元,全是獨資,也因此被陸媒譽為「上海灘最大個體戶」。

兩年 前潘思源辭去晶華酒店董事及副董事長,但仍是最大個人股東。他說,自己長年在國外,一直以來都擔任副董事長,而晶華酒店現在已由潘思亮獨當一面,「可能我 的個性比較奇怪,覺得當董事很沒有意思」。卸下職務後,潘思源覺得「現在讓別人去第一線辛苦工作,賺錢來給我花,不是更好?」

過去一年 來,潘思源為了自己的事業,置產的腳步已回到台灣,市場上所知較大筆的交易,包括台北市西寧南路上的力福大樓部分樓層,以及成都路上的成都飯店;另外在林 森北路七條通上,以及中山北路二段老爺酒店旁都分別置產,也曾出手搶標南京東路一段上的辦公大樓,可惜功敗垂成。


8.11.2011

City Green Court / Richard Meier & Partners@Videos

City Green Court / Richard Meier & Partners from ArchDaily on Vimeo.

Construction for the City Green Court, Richard Meier & Partners third building within the Prague 4-Pankrác Master Plan, is underway. Receiving a pre-certification of LEED Platinum, the building’s design is inspired by the language of Czech Cubism simultaneously responding to issues of conservation and sustainability. A completion date of early 2012 is anticipated.

The video,“We are working together to make City Green Court a benchmark for green building design in the Czech Republic,” shared Richard Meier. “This assignment has been particularly challenging as it also meant addressing the historic beauty of Prague and at the same time creating a modern image of the City for its future.”

More renderings and drawings of City Green Court following the break.

Architects: Richard Meier & Partners
Renderings: Courtesy of Richard Meier & Partners Architects, vize.com
Video: vize.com

8.10.2011

藝術遇見時尚/設計師執畫筆 LV玩插畫@Fashion

LV秋冬女裝出現塗鴉畫作,出自設計師Marc Jacobs之手。圖/LV提供

LV本季邀請Francois Cadiere以LV女裝、絲巾為塑材,創造一系列的畫作。圖/LV提供

2011/08/10 記者陶福媛

一向喜愛與藝術家跨界合作的LV,繼村上隆、Richard Prince、Stephen Sprouse之後,今年秋冬邀比利時時尚插畫藝術家Francois Cadiere合作,透過8張插畫、攝影圖像與手工拼貼作品,為LV新裝融入更豐富、更深層的藝術品味。

熱愛藝術的LV設計總監Marc Jacobs,也在今年拾起畫筆,將女人喜愛的小物以塗鴉插畫的方式呈現,包括口紅、眼鏡、高跟鞋、皮帶等,雖是小試牛刀,但令人驚豔,展現Marc Jacobs在服裝設計之外的另一種才華。

藝術遇見時尚/愛馬仕 絲巾融合時裝@Fashion

愛馬仕的新任設計師Christophe Lemaire,以愛馬仕的經典絲巾製成洋裝。圖/HERMES提供

Dries Van Noten秋冬融入現代歐普藝術的幾何圖形,充滿摩登時尚。圖/路透

2011/08/10 記者陶福媛

愛馬仕的新任設計師Christophe Lemaire,將愛馬仕80年代的經典絲巾融合在時裝上,他將一款名為「Brazil」絲巾布料製成單件洋裝,象徵賦予愛馬仕經典全新創意。

Dries Van Noten春夏以比利時畫家Jef Verheyen的作品為謬斯,Jef Verheyen的作品相當前衛,有時一片漸層的光影,有時則是將各種色彩調和成一片渾沌,有時則是對比色彩的幾何圖形。今年秋冬的Dries Van Noten,則以現代歐普藝術的線條、幾何圖形詮釋絢麗之美。

@SOURCE: udn

藝術遇見時尚/香奈兒 取材畢卡索@Fashion

Oscar de la Renta明年早春新裝,可以瞧見畢卡索畫作的影子。圖/美聯社

香奈兒明年早春女裝融入畢卡索立體畫派的時尚風情。圖/CHANEL提供

香奈兒明年早春的女裝,以黑白對比詮釋畢卡索畫風的趣味。圖/CHANEL提供

Oscar de la Renta日前發表早春新裝,以畢卡索的畫作為創作靈感。圖/路透

2011/08/10 記者陶福媛

香奈兒明年早春中黑白對比色系的作品,風格也帶有一點畢卡索立體畫派的風格,香奈兒的經典黑白色系,因此多了幾分摩登現代的味道。另外,立體畫派最具代表性的彩色方塊、三角形、長方形的組合,也可在香奈兒早春作品中見到。

香奈兒的設計風格向來高貴優雅,這回設計總監拉格斐(Karl Lagerfeld))以黑白對比展現摩登爵士風情,或以不規則色塊等立體畫派常見的手法,詮釋繽紛炫目的無邊春色。

日前Oscar de la Renta發表明年早春作品,也是以畢卡索的立體派畫作為謬斯,以不規則的線條、解構、對比,構築令人驚豔、洋溢著西班牙奔放熱情的服裝風格,可說是設計 師Oscar de la Renta歷年作品中用色最大膽、也最繽紛的一季作品,隱約中似乎可見到畢卡索「吉他」、「亞維農姑娘」等名作的影子。

在款式上,Oscar de la Renta以優雅的西班牙黑色寬帽、高腰短版外套、荷葉裙、窄短裙和魚尾晚禮服詮釋,當然,更不可錯過西班牙最擅長的蕾絲刺繡和拼布藝術,詮釋「性感vs.優雅」、「古典vs.摩登」收放自如的時尚風情。

除了香奈兒、Oscar de la Renta,畢卡索的女兒帕洛瑪畢卡索(Paloma Picasso)既是服裝設計師,同時也是Tiffany & Co.珠寶設計師,她的服裝和珠寶作品也帶有一些她父親畢卡索畫作的味道,她將繁複的立體畫派和解構畫風簡化,保有原先的幽默純真,另有一番風情。

@Source: UDN

8.09.2011

超級分工時代來了@Trend

作者:湯瑪斯˙馬隆、羅伯˙勞巴赫、譚米˙鍾斯    

精細分工的時代即將來臨,也就是說,今天的一份工作,未來將切割為好幾份,因此經理人必須學會將工作分割為微小、便於指派的單位。
合久必分,分久必合,似乎是管理中不變的道理,現在職場的最新趨勢,又從整合進化到「超級分工」(hyperspecialization)。

  網路時代更加速了超級分工的來臨,也就是說,今天的一份工作,未來將切割為好幾份。經理人必須學會將工作分割為微小、便於指派的單位。

  對於位在美國康乃狄克州的軟體開發公司TopCoder 來說,單是一套軟體,便可能要由十幾位專業工程師共同完成。

  TopCoder 接受客戶的資訊工程委託計畫後,就把它劃分為許多份微小的工作,然後號召世界各地的「自由軟體開發工程師」(freelance developer)來參與競賽,爭取成為「頂尖程式高手」(top coder)。

  舉例來說,公司在接受委託後,可能會先舉辦一場競賽,來徵求最佳的軟體開發新構想。雀屏中選者的想法將予以公布,然後舉辦第二場競賽,徵求將這些想法,轉化為符合系統需求的最佳程式。

  有興趣角逐的工程師,可透過TopCoder 的網站論壇,向委託客戶提出詢問,所有參賽者都能看得到所有的問題和回答。獲選的程式,又成為第三場競賽的題目,這次徵求的是設計系統環境,讓程式及相關 連結順暢運作。接下來的競賽,可能會先針對個別工作項目,再把所有項目整合為一個系統。最後再舉行抓蟲競賽,更正系統中的錯誤。

  TopCoder 經營模式吸引人的地方,不只是因為它聚集了來自200 多個國家、接近30 萬位工程師的貢獻,同時,它也匯集了對個別工作項目的需求,讓工程師得以發揮自己的擅長領域。

快速、便宜,又便於控制
  由於知識經濟興起、資訊技術進步,目前分工的精細程度,可說是只要內容稍有不同,就可以成為一類新工作了;也就是說,我們即將邁向超級分工的時代。

  超級分工不僅和歷史上分工的傳統一脈相承,也為公司創造了利潤。與一般的軟體開發公司相比,TopCoder往往能為客戶提供一樣的工作品質,但價格只 有25%,而又能讓旗下眾多工程師維持高薪和高工作滿意度。由於這個模式的品質、速度、成本等潛在優勢,我們幾乎可以斷定,它未來勢必會廣受採用。

  超級分工與將工作外包(outsourcing)給其他公司不同,也不是藉海外設廠(offshoring)等方式轉換地點的形態;不過,這些做法都運 用了同樣的科技。超級分工指的是,將以前由一個人獨力完成的工作,分割為更專業的好幾份工作,由幾個人來完成。公司可能會將這些新增的工作外包,也可能在 不同的地點進行,總之,更精細的分工,通常會帶來品質、速度和成本的改善。

  究竟超級分工是怎麼提升工作品質的?其實你只要想想自己花了多少時間,去做那些並不是你的專長,甚至根本不熟的事,就很清楚了。

  現代的知識型工作者,就像早期的工匠一樣,必須做許多跟自己專業無關的周邊工作,因此,如果由別人來做,尤其是由有相關專業的人來做,一定做得更好,也 更便宜。舉例來說,專案經理人極少具備軟體設計的專長,卻必須花費無數的時間準備投影片,如果可以委由他人來做這個工作,至少可以降低成本。

  在產品製造過程中,有愈多環結由專精的工作者來擔任,成品的品質自然就愈好。如果眾多專業人士彼此競賽,由勝出者來擔任工作,品質當然更是好上加好。這 就是TopCoder 的模式,也是InnoCentive 訴求的線上「公開創新市場」。InnoCentive 透過這個市場連結解決方案的尋求者和提供者,讓陷入科技難題的企業,找到耳目一新的答案。每天都有數千位科學家、工程師、學生等在搜尋 InnoCentive 網站,希望找到感興趣的挑戰。他們知道,要是自己想出最佳解決方案,就能贏得公告的金額,這筆金額有時超過10 萬美元。

新形態工作增生
  對尋求解決方案的人來說,InnoCentive的魅力,主要來自於高品質的答案。藉由無遠弗界的網路,它匯集了各種專業領域的佼佼者,常可破解公司內 部員工無法解決的問題。舉例來說,羅氏大藥廠(Roche)想找出更精確的方法,來測量臨床樣本通過自動化學分析儀器時的數量和品質 .

美國失業救星, 藏在星巴克?@News

作者:吳韻儀

美國失業問題到了黔驢技窮的地步,然而,走進星巴克,

一群創業族卻展現活力,新工作時代其實已經展開。

即使在今年夏天破紀錄的高溫中,只要談起幾個數字,就會讓空氣立刻凍結。其中之一,就是居高不下的失業率數字。

這個問題在美國,尤其嚴重。金融海嘯後,美國就業復甦非常緩慢,過去幾個月,勞動市場又再度陷入停滯,衝擊美國脆弱的經濟前景。

如何創造出新就業機會,是美國政府除了舉債上限外,最關心的議題。注資、減稅方法都用了,還是不見起色。

麥肯錫顧問公司還與美國《大西洋月刊》(Atlantic)聯手辦紙上論壇,找經濟學家、企業經理人、創業家,一起想方法解決美國的「工作機會荒」。

連美國前總統柯林頓都投稿,要大家學習紐約市長彭博的「白屋頂」刺激就業方案。

夏天熱、空調花費增加,彭博訓練、僱用年輕人做節能油漆師傅,把紐約吸熱的黑色柏油屋頂漆成反光的白色,住戶因此可節省達二○%的空調開支。年輕人學會了技能,甚至能因此轉入有未來性的節能工作。

如果你也覺得彭博與柯林頓的方法聽來不太高明,就可以想見美國政府在創造就業上,真的是黔驢技窮了。

別再指望政府和大企業了

英國《金融時報》報導更直接指出,美國不要再指望政府、大企業創造工作了。像是美國這樣的已開發經濟,已經進入新工作時代。

要思考如何創造新工作機會,應該要到星巴克去看看。

不論是在都會區還是市郊,美國的星巴克早上七點就開始熱鬧,趕著工作的上班族排隊買咖啡、吃早餐。

早上九點過後,上班族人潮大半退去,但是星巴克裡還經常是一位難求,因為換上了另一批客人,到星巴克「上班」。

有送完小孩上課的家庭主婦兼差做設計,與客戶約在星巴克討論新圖樣。有的是兼職工作的學生,在星巴克打開電腦,與外包的客戶討論程式設計。也有的是個人工作者,利用星巴克的網路,與在另一個城市的伙伴討論新構想。

《金融時報》指出,美國的新工作時代,動能是由下而上。這些在星巴克打開電腦的個體戶,才是美國今天創造就業的人,「他們每個人都是個小企業」。他們創造自己的就業,也可能連帶帶動另一個伙伴、客戶的工作機會。

美國應該把就業的焦點,多放一點在這些星巴克創業族身上。

研究顯示,過去幾年,美國就業數的淨成長,都是來自成立五年內的新創企業。但是金融風暴後,有僱用員工的新創企業減少了一七%。

要搶救美國的失業率,應該協助這些星巴克世代創業者。

新工作來自個人創業家

最直接、快速的協助方式,就是增加對個人創業與小企業的貸款。

金融海嘯後,銀行風險承受度低,相對收緊了風險度較高、成本也較高的小企業貸款。

要解決這個問題,《麥肯錫季刊》報導建議,政府可以與地方金融機構合作提供小企業小額貸款,降低風險。

除了貸款,政府還可以減少小企業的稅負,讓小企業的免稅期與創造工作的數量連動。

另外,還可以從保障著手,讓醫療保險與退休年金更個人化、更容易移轉,讓想要從大企業裡獨立出來創業的人,更沒有後顧之憂。

時代變了,大企業不再可期待。過去可能認為這些個人創業、小企業可有可無,隨機出現,他們有天還是會找個大企業落腳。未來可能要轉變態度,有系統的協助這些星巴克小創業者自立自強。

學習,從動手剪報開始@Thinking

文/周美青

我們這一代,小時候沒有電腦、網路,電視只有三台,也沒有太多的課外讀物。報紙就是最便宜、最容易取得的課外讀物了。那時家裡、學校都訂了國語日報,看報 是每天的功課,也是娛樂。讀報之外,父母、老師還鼓勵剪報,要我們把好的文章或自己有興趣的報導剪下來,貼在作業本上,課餘時拿出來翻閱。他們總說這樣對 我們的作文有幫助,也可增進自己的生活常識及對社會的了解,是很好的補充教材。記得剛開始是剪貼別人投稿的文章、笑話或科學小常識,後來是「方向」、「日 日談」等專欄;稍長,彭歌先生的「三三草」、何凡先生的「玻璃墊上」,幾乎都是當時每日必讀、剪輯的文章,也因此漸漸養成每日看報的習慣。

上 中學以後,剪報的內容擴及到社論與重要的時事或資訊。由於沒有網路,資訊蒐集不易,當看到有用的資訊,或是一時無法仔細研讀的文章,就會隨手剪下來,以備 不時之需。兩個孩子小時,我也替她們準備了剪貼簿,看到適合閱讀的文章或新聞報導,就要她們剪下來,教她們分門別類的貼好、註明出處。她們許多藝文、環保 的知識,都是透過閱讀報紙而來,且她們也一直保有閱報、剪報的習慣。

也許因為電子媒體蓬勃、網路發達、資訊取得迅速而簡便之故,現在的學生好像多是仰賴電視或網路獲取資訊,沒有閱讀報章雜誌的習慣,遑論自己剪報蒐集資訊了。

電 子媒體或網路在資訊的傳遞上雖然迅速,也具有聲光、動態等優勢,但報紙的報導通常更為深入詳盡,社論、各類專欄鞭辟入裡的剖析與精采的副刊更是報紙最大的 優勢。讀報可以讓孩子學習閱讀訊息式文字,增進語文能力、探索新知的興趣及擴充學習的領域;閱讀社論、專欄則可增進孩子理解分析及批判思考的能力;最重要 的,讀報可以養成天天閱讀的習慣。

報紙的許多文章都值得一讀再讀,深入思考。教孩子剪報,也是教孩子自己蒐集資料、訓練篩選判斷與歸納分 類的能力,這都是日後寫報告、做研究的基本功。孩子一開始可能剪了太多,可先用資料袋分類蒐集,一段時間後再仔細篩選,去蕪存菁,以免累積過多重複或不適 用的資料。剪下的資料一定要註明出處,方便日後查閱引用,也教孩子尊重智慧財產權。我看到有些學校讀報教育做得很好,孩子的剪貼簿上有心得、插畫、花邊, 內容豐富精采,極盡巧思;美中不足的是有些沒有詳細註明來源。

和孩子一起剪報,也是很好的親子活動。從孩子剪報的內容,可以知道孩子的興趣所在,也可藉此分享彼此對時事要聞的看法,引導孩子思辯,並適時教導正確的價值觀。讀報和剪報,都需要持之以恆才見效益,雖然費時,但孩子的收穫絕不僅止於知識,絕對是值得鼓勵孩子做的事。

韓國SM娛樂 , 樂帝國成功術@Thinking

作者:陳竫詒

風靡亞洲的人氣團體少女時代、Super Junior,乃至日前來台開演唱會的SHINee,韓流一波波來襲,沒有間斷,背後的共同推手都是韓國最大的經紀公司——SM娛樂(SM Entertainment)。

截至今年七月二十一日,SM娛樂的每股股價攀升至二六三五○韓圜,折合台幣約七二二元,短短三年,股價翻了十三倍。

公司的執行長,同時也是SM娛樂的最大股東——李秀滿,個人身價跟著水漲船高,突破千億韓圜,是「勇樣」裴勇俊的五倍之多,寫下韓國娛樂界的一頁傳奇。

藝人出身的李秀滿,一九九五年創立SM娛樂,取自「星光博物館」(Star Museum)的縮寫,以精準的眼光、有系統的培訓制度,加上靈活的行銷策略,成功推出一組又一組的人氣團體。

為了抓緊目標觀眾的心理,先行的市場調查,仔細分析什麼樣的特質能夠吸引年輕觀眾的目光。

舞台上,一個個漂亮的容貌、完美的身材、甜美的笑容、認真的態度。實境節目中,看似不經意流露的真性情。在動輒超過五人的團體裡,你想要什麼樣的完美男人、完美女神,這裡全都有。反正青菜蘿蔔各有所好,大堆頭的人海戰術,一次滿足普羅大眾的所有渴望。

這裡,提供年輕人成名的機會,更給了苦悶現代人想像的出口。

韓國只是起點,廣大的海外市場才是目標。SM娛樂早就看準鄰近的日本與中國作為擴張的新藍海。

日本有全球第二大的音樂市場,僅次於美國。而中國起飛的經濟與龐大的消費人口,更是SM全球化戰略佈局下,不能錯過的目標。

語言是打全球戰的重點,SM培訓新人,英語、日文、中文,都是必修。十一歲就被選上,以打造亞洲巨星方式養成的寶兒(BoA),○二年在日本發行首張日文專輯,銷售一舉突破百萬張,在日本樂壇佔據重要地位。

爾後的東方神起,也以外國藝人之姿,屢次刷新日本單曲公信榜連續冠軍的紀錄。今年六月,少女時代推出首張全日語專輯,短短一個月銷售量已超過五○萬張。

大玩排列組合 行銷吸睛

為了打進海外市場,SM不以韓流旋風「出口」藝人,反過來以在地的語言融入在地文化。

有計畫地在團體組合中加入外籍成員,是進軍海外的一大策略。

「我們準備走三個階段,第一階段是像寶兒等韓國歌手走向亞洲成為第一,第二階段是在組合中加入當地成員,第三階段則是直接培養當地歌手,」李秀滿清楚揭示佈局海外的戰略。

組合的變形,是SM娛樂最為擅長的操作模式。大組合的團隊,例如Super Junior,另外分出四個子團體,像是衍生商品一般,將不同特質的成員拆解組合再包裝。

近期更預計推出跨國界的新團體,成員包括七名韓國人與五名中國人,使用同一個隊名,同一首歌以韓語及中文同步發行。兩組人合體就是一個十二人的團隊,多半時候則各自在韓國與中國出道活動。

儘管當地市場買不買單,還有待觀察,但是大玩排列組合的行銷策略,在求新求變的娛樂圈都是話題。

SM在人員培訓上投注了大筆資源,每週都有公開選秀。面試合格了,還有超強度的訓練,十幾歲出頭的孩子,熬過三到五年的練習生涯,才有出頭的機會。賞心悅目的外貌,不足以保證成為耀眼巨星。

李秀滿認為,「能唱能跳就是競爭力」,扎實的歌舞訓練只是基本,還有語言表達、表情、表演等各個層面,力求推出的歌手都是全方位的明星。

爭議滿天 也擋不住韓流

為了防止精心培育的藝人走紅跳槽,十多年的超長約,不合理的鉅額違約金,滿載的工作量,加上不公平的酬勞分配,造成許多質疑。

包括官方註冊粉絲高達八十萬名的東方神起分家、Super Junior的韓庚解約脫團,一連串對旗下藝人的壓榨,讓SM成為頗具爭議性的經紀公司。

燦爛的星空背後,是幽森的黑夜。只是在這個需要英雄、需要女神,更需要美夢的年代,SM的娛樂帝國,將持續擴張。

Google+ 對facebook社群大戰一觸即發@Trend


作者:趙君綺    

Google+對上facebook,想把這幾年缺席的鋒頭,搶回來。
許多人在6 月29 日照例打開Google 搜尋的時候,發現首頁上方的功能列變成黑色,心中不免懷疑,發生什麼事?Google 被駭了?!只有熟知內情的人才知道,Google 重拾戰袍正式向facebook 宣戰,因為Google+ 來了!

  只能透過既有用戶的邀請才能申請,短短10 天內卻已經累積近1,000 萬名用戶,Google+ 掀起的這一波新社群浪潮跟facebook 比起來,簡直是有過之而無不及。

  各大科技評論家在使用過Google+ 之後,均給予極高評價,更不用說最大競爭者facebook 創辦人馬克‧佐克柏(Mark Zuckerberg)不久前也加入Google+,更被選為 Google+ 名人榜第一名。只是,到底Google+ 有何魅力,能夠一推出就吸引那麼多人,獲得那麼多好評?

  其實Google+ 在使用模式上和其他社群服務沒有太大差異,讓用戶在一開始時,不會有轉換不過來的問題。此外,Google 本身帳戶使用者人數就不少,整合用戶本身聯絡清單裡面的資訊,也是讓Google+ 使用人數快速成長的原因之一。

  但是面對日漸挑剔的社群用戶,Google 在經歷過幾次像是Jaiku、Wave、Buzz 等大大小小的慘痛教訓之後,深深的了解,如果東西不好用,一切都免談。

簡單直覺 更接近的人際連結
  最受人矚目,也是區隔 Google+ 和facebook 最大不同的社交圈(Circles),用戶可以將朋友、網友、甚至不認識的人,依照他們不同特質跟你的需求分別放入不同社交圈裡,讓你很有效率的區隔出不同訊息要發布給那些不同的人。

  但是,將朋友分類還不足以表達出人與人之間那種複雜綿密的人際互動,所以Google+ 採用一種和facebook 非常不同的連結模式,即單向連結。也就是說,當你要加入一個朋友到其中一個社交圈時,不需要對方的認可,就可以單方面的認定他是你的朋友,在這個社交圈裡面發布的所有訊息,他都可以接收到。在同樣的邏輯之下,要他將你加入他的社交圈中,你才可以追蹤到他所發布的特定訊息。

  這和facebook、Twitter 完全公開的邏輯非常不同,卻很直覺式的符合現實上人際交往互動的關係模式,更不用說,大大的降低了用戶在Google+ 形成社群的進入門檻,這也是為什麼Google+ 在一開始就可以很吸引人的原因之一。

  本身就是Android 系統平台建置者的Google,很清楚社群和行動網絡之間的緊密性,當然不可能放過這個可以將Google+ 與行動應用整合的機會。清爽和簡易使用的介面,是Google+ 手機版吸引到不少使用者的第一原因,但是真正吸著用戶不放的是Google+ 的立即上傳(Instant Upload)功能。

  安裝之後,Google+ 會問你要不要啟動這個功能,如果你選擇開啟,之後你每次用手機照相,照片就會自動上傳到Google+ 裡;換句話說,Google+ 就是你的超大雲端硬碟,加上用戶可以很輕易的將手機裡的照片挑出來發布、與朋友們分享,更加強用戶想要繼續使用Google+ 的動機。

  Google 這次顯然也想要爭奪群組聊天這塊戰場。用戶會發現,安裝Google+ Android 版本後,手機桌面出現2 個app,一個是黑色的Google+,另一個就是Huddle。Huddle,說穿了就是一種群組簡訊的應用程式,也就是大家所熟悉的WhatsApp,讓你可以透過互傳簡訊與特定圈圈裡的朋友互丟訊息、照片或聊天。

社群化 Google+ 只是第一步
  就很多人看來,Google+ 的推出, 是為了對抗facebook 的日益壯大,但其實Google 的野心並不僅止於此,Google+ 只是參與這場社群大戰的前鋒。實際上,Google 正式進軍社群,是希望透過Google+ 把社群這個概念,整合到旗下其他服務,如Gmail、Google Search、Google Talk、Google Docs、Google Reader 等,強化Google 產品的社群性。

影城千金王念秋, 精品飯店的HTC@People

作者:趙佳美

誰說千金一定不食人間煙火?Home Hotel精品飯店總經理王念秋、Dazzling總監楊秀容,以及奢華寶貝的總監林牧潔,雖然都是三十多歲、從小衣食無憂的千金,但靠著自己的努力,擺脫千金小姐給人的刻板印象,在各自的領域闖出一片天。


「其實我現在的心情很緊張,因為明天就是飯店的試營運了,」在採訪當下,Home Hotel總經理王念秋不時忙進忙出,一會兒查看電線有沒有弄好、另一頭監看房間擺設有沒有問題。
她會如此忐忑的原因,是因為投資超過兩億元的精品飯店,就要在台北市高級飯店林立的信義計畫區開幕了。

而Home Hotel從無到有,包括創意發想、裝潢概念到軟硬體的陳設,都是由王念秋一人主導完成。 要說Home Hotel跟其他五星級飯店有什麼不同,應該就是它大膽主張的「MIT」(Made in Taiwan)概念,「我對它的定位是溫馨舒適、像家的感覺,」王念秋表示,有別於在這一級戰區內如W Hotel、寒舍艾美、君悅等五星級國際化的訴求,共有一一三間房的Home Hotel,就是單純地想要訴說台灣在地品牌的故事。

王念秋沒有經營飯店的經驗,但看到她過去的成績,就知道她不只是畫大餅的人。原本在廣告公司工作的她,二十五歲那年,被當時擔任華納威秀影城董事長的父親王超立要求進入影城擔任行銷經理。空降又沒有經驗的她,在接掌威秀影城前半年,就開始思考,接手一個新公司,勢必要建立新的形象。

市占四成的幕後功臣 她想起過去在奧美廣告,主管總是不斷強調「品牌形象就是一切」,於是她開始更改威秀影城logo、和銀行異業合作、策畫品牌代言人威秀寶寶、在電影放映前播放威秀影城專屬的短片,也推出公仔。不到五年的時間,她將外界對外資「華納威秀」的刻板印象,扭轉成市場品牌定位明確的「威秀影城」,讓原本虧損的電影院,藉由品牌行銷的成功,在全台五十億元的電影市場規模中,囊括近二十億元,市占率四○%。 有信心五年賺回兩億元 「有人看我會覺得我充滿理想,但這不正是台灣年輕人的精神嗎?」

王念秋找來一群三十歲世代的專業經理人共同參與經營飯店。例如Home Hotel的CI品牌識別由新興藝術家王九思設計,將中國行書「人」字與英文Home字首相結合,有「旅行人住在家中」的意涵;空間規畫由知名設計師蘇誠修負責,大量使用色澤溫暖的台灣柚木;藝術家鄧乃瑄負責設計飯店周邊商品,像印鑑似的逃生圖、青花圖樣的牙刷、刮鬍刀和浴帽......,更貼心為住客準備一份充滿台灣味的小禮物,並與許多在地品牌合作,像小茶栽堂、玉井之門芒果乾等等,一樓精品店更引進了台灣新一代的服飾品牌 iPrefer,在在展現出不同於其他國際飯店的特色。


王念秋說,經營飯店的目標就是要賺錢,她有信心在陸客自由行開放後、地理位置優越的Home Hotel會充滿競爭力,她設定首年住房率希望達到七五%、飯店能在五年內能回本,「我最大的夢想是能重現MIT的驕傲,Home Hotel能成為精品飯店中的HTC。」

LV新加坡「灣畔旗艦店」 九月開幕@Fashion

LV於新加坡濱海灣開設全球首間灣畔旗艦店,充滿特殊海洋風格。圖/LV提供

2011/08/08 記者顏甫珉

精品旗艦店可能開在海上嗎?精品龍頭LV將在新加坡濱海灣金沙酒店旁,開設全球首間「灣畔旗艦店」,預計9月18日開幕。

這是LV品牌史上首度創新發想,也是東南亞第一間LV Maison等級的旗艦店,矗立在海灣畔,由知名建築師Peter Marino操刀設計,運用海洋概念,結合LV的文化、藝術氣氛,帶給消費者全新體驗。新店分地上與地下樓層,地上1樓陳列男女裝、皮具、鞋履及配飾,閣 樓有亞太區首創的旅遊文化沙龍 (Travel Room),陳列旅遊用品相關配飾等,另有頂級VIP休息室,戶外陽台設計,與遊艇甲板的環境呼應。

LV旗艦店與金沙酒店有地底通道連接,通道陳列各種當代藝術品,進入旗艦店,會先看到LV書店,陳列設計、文化與藝術等書籍,樓上則有珠寶、腕表與頂級提袋專區。

LV此間新加坡灣畔旗艦店是集團內的新嘗試,依照當地文化與景色的不同,而創造出旗艦店的各種風格,這也將是未來LV旗艦店的重要特色,如台北101將開設的旗艦店,會結合在地文化融入台灣特色文化設計。

@Source: udn

新加坡私房老店/巧克力也發光的Jewels甜點店@food

這樣的馬卡龍禮盒,高雅不貴,很適合當伴手。 記者羅建怡/攝影

Orchard Central的空中花園,處處有美景。 記者羅建怡/攝影

聯合報╱記者羅建怡/專題報導

新加坡不只老味道,來自法國的甜點馬卡龍,在這兒也發燒。

商場名店集聚的烏節路,一家新開不久的百貨Orchard Central的2樓,發現小店高人氣,不只馬卡龍造型色澤優美,就連巧克力也如珠寶般發光。隔著玻璃窗,年輕的女廚師鄧翠鳳認真的雕鑿每個甜點。

跟鄧翠鳳聊天,有種激勵人心的作用。她曾在希爾頓、文華、香格里拉等五星級飯店工作,從西餐轉到甜點部門,但仍覺所學不足,毅然放下一切,到法國當學徒。

放下五星主廚的身分,重當學徒,她認為,沒有遺憾、後悔或是悲憐,卻意外開啟另一個精采人生。從包裝到儲藏,點滴都是寶貴經驗;也因此,讓她不再只是廚房的主廚,而有能力「開創一家店」。

Jewels的馬卡龍,外殼薄脆如蛋殼、餡料濕軟綿密,入口即化,形味都很優;更特別的是,馬卡龍的口味有鹹蛋黃、咖椰和香蘭葉等「新加坡口味」,其中鹹蛋黃最讓人難忘,表面有些夏威夷黑棕櫚海灘的黑鹽,還吃得到鹹蛋黃獨特沙沙的口感,鹹中帶甜。

這裡的馬卡龍和台北比起來,價格也親民許多,每個新幣2元,約合台幣45元。

TIPS:Orchard Central順道逛

2009年7月開幕的Orchard Central是新加坡最高的購物中心,12層樓外加地下2層的高度,讓它在烏節路上特別顯眼。

商場有52座電扶梯、9個主題,每個角落都有別樹一格的裝置藝術,像是知名的「Tall girl」,有四層樓高,得爬上高樓才能一窺她的美麗;頂樓還設有24小時開放的空中花園,不必付費,就可收攬新加坡美景;這裡還有亞洲首座5層樓高的 Via Ferrata室內攀岩牆。

Jewels 營業時間:11:00~23:00 ,電話:+65-6509-8998,網址: http://www.jewels.com.sg/

@Source: 2011/08/08 聯合報

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