台中市最資深的商圈,非繼光街莫屬。繼光街商店街保留台中市早期發展的商業型街道風貌,該地區在日據時代稱之為「榮町」,在台灣光復以前,以布店、飲食店、表店及雜貨店等民生商業為主,日據時代至光復初期,可說是全台中市最熱鬧的街道之一,老台中人的成長記憶中,總少不了繁華的繼光商圈。
繼光商圈不僅是台中市發展的起點,也曾經是全台地價數一數二的地王,從台灣光復到 80 年代,這裡堪稱是中部民眾生活的櫥窗、流行資訊的輻射樞紐,更導引著中部居民的生活文化。
70 年代,在中正路與繼光街口一帶,就有龍心、遠東、永琦、財神等百貨公司,每天入夜後,霓虹閃爍、人潮洶湧,中部人的歡樂在這裡沸騰,雖然繼光街風華已今非昔比,但每個台中人最深沈的記憶裡,都還存在著屬於繼光街的綿綿舊情。
「繼光街的回憶」陪伴許多老台中人一路成長,繼光街叱吒中部商圈半世紀,主要是繼光街就位於中部最大門戶台中火車站前,交通方便,巨商富賈、尋常百姓,皆匯流於此,很自然的就成為南北雜貨、生活用品和農牧產品交易的集散地,許多民眾的平日消費、年節採買,都少不了繼光街。
繼光商店街行人徒步區管理委員會主任委員鄭瓊怡說,約莫10~15年前,繼光街開始沒落,速度之快令人難以想像,儘管隨著新商圈發展、人口外移、交通動線改變,繼光商圈繁華不如以往,但老店歷經時代淘選,迷人的風華依舊歷久彌新。
青草街是繼光商圈的一大特色,買青草、喝青草茶,老台中人都會到這裡尋寶,市政府以造街方式凸顯全市獨一無二的青草街,增添繼光商圈另一項古早味的消費特色。
提到繼光街,不能不介紹布店。老台中人都知道,繼光街以布店起家,早期布莊櫛比鱗次的景象雖已不復見,但仍有三家老布莊堅守崗位。主委鄭瓊怡說,繼光街布莊最多的時候有18家,鼎盛時期每家布莊生意都好得不得了,尤其逢年過節,店裡必定擠得水洩不通,現在則仰賴老客戶繼續捧場。
說到美食,繼光商店街可是「臥虎藏龍」,百年糕餅老店「一福堂」、日據時代賣到現在的「幸發亭」蜜豆冰,還有味香全台的「香香鹹酥雞」,都在這裡發跡。
幸發亭蜜豆冰在日本大正年間創立於舊第一市場,至今已有近70 年歷史,為保留傳統風味,仍堅持採用剉冰,絕不用罐頭,一碗賣50元,紅豆麥角牛奶冰也是招牌冰品,大碗、料好,價格又實在,難怪台中人吃了千遍也不厭倦。
如今全台分店林立的「繼光香香雞」,創始店就在繼光街、中正路口,30年來,以鮮宰配送的肉品加上獨特的配方闖出名號,而且每天更新油品,炸出來的鹽酥雞光澤、滑嫩,香味每每引人聞香下馬。
「一福堂」也將觸角跨出中區,太陽餅是招牌產品之一,以百年作餅技術打底,純手工捍製多層次酥薄餅皮,層疊出奶黃色的端正日形,內餡麥芽甘甜,傳統豬油香味圍繞,是當年火車月台上的人氣特產。
@轉載自 2006/09/22 民生報
9.23.2006
Arch @ 老街新生》繼光街商圈 台中繁華夢
繼光街商圈是台中最資深的商圈,擁有許多美好的回憶。記者林上玉/攝影
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Arch / 建築
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