居住在像東京這樣寸土寸金的都市叢林，想要享受田園生活，還真有點奢侈。日本的高科技幫忙出點子，讓都市人在室內或者是地下室裡種菜，高科技的「蔬菜工廠」讓夢想成真，日本人還想要到沙漠國家的中東去推廣這個構想。
打著「未來型農業」的大招牌，日本產官學正在大力研究，把蔬菜等植物移植進入密閉的空間，然後以高科技控制光線、溫度、溼度與空氣二氧化碳濃度等，讓蔬菜在完全沒有汙染的情況下成長。
日本千葉縣松戶市的一家公司「未來」，就是開發這種室內農業的先端技術公司。2008年5月，這家公司率先在日本位於南極探險基地設置了「室內蔬菜工廠」，提供長年居住在南極工作人員們食用的生菜，讓未來型農業受到了注目。
37歲的島村茂治在2004年時創立了這家公司。他在千葉大學的大學院讀書時，專攻農業栽培技術，他開發了「綠色房（green room）」系統，在密閉的室內裝設以電腦控制的全套人工照明、培養液以及二氧化碳、溫度等的水耕栽培房，包括南極基地在內，他已經賣出了4套。
島村說，最近每個月都會接到至少一百件以上詢問的電話，很多是來自東南亞與中東等海外，日本國內也計畫增建20處，這是一項新興的事業！
一家創業於1653年的日本和紙公司「小津」，最近接受「未來」的技術指導，也跨行參入了未來型農業的發展。小津利用目前自家公司的建築物半數，開闢了室內蔬菜工廠，降低一半的生產成本。
小津目前種植了8種蔬菜，每天光是生菜就可以收成1800株，生產的蔬菜被打上「日本橋野菜」的商標，販賣到東京都內的高級飯店與餐館。
雖然價格高了一些，但是因為是安全安心的3C（clean, cool, clear）蔬菜，很受到消費者的好評。
日本打算要把這項技術介紹到海外，特別是沙漠國家的地下，如果普遍設置這樣的工廠，就不擔心沒有種植蔬菜的地方。研究人員說，像中東地方，有充足的陽光可以進行太陽能發電，利用這個電源在地下可以設置「蔬菜工廠」，可真的是一舉兩得呢！
@Source from: 【2009/06/07 聯合報】
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