11.24.2011

節省旅行費用,深入當地人的生活 / 換房旅行@Travel

茱麗葉·金斯曼是英國一家精品酒店導航網站的執行總編,最近三年她與家人和紐約的兩戶人家進行了兩次換房旅行。近日她在接受《外灘畫報》專訪時與我們分享了換房的心得和技巧,同時提醒大家:換房旅行必須門當戶對,別幻想著用鄉村小屋換來海景房!
/劉犖 編輯/陸彥   /Anna Schori(英國
非常有希區柯克電影《後窗》的感覺。來自英國倫敦的茱麗葉·金斯曼和她丈夫打量著房間,贊許地說。這裡是紐約布魯克林區一棟公寓的4樓。夫婦倆透過起居室裡那面巨大的落地玻璃窗向外望去,越過一個院子,只見星星點點亮著燈的紐約公寓裝點著夜色。夫婦倆脫下外套,開始熟悉這個陌生的空間。


巨大的掛壁式等離子電視機前,是排列整齊、堆得滿滿的電影光碟;旁邊就是一個可無線上網的Apple Mac電腦以及一套頂級音響設備。穿過起居室,是兩間精巧的臥室,床上鋪著白色的亞麻床單,堆放著鬆軟的枕頭,每個臥室裡都有獨立的淋浴套間。但這並不是某間高檔的曼哈頓精品酒店,反之,這是我們向一個陌生人借到的房子,不用花一分錢!


美國人卡梅隆·迪亞茲和裘德·洛在英國鄉村小屋裡來了一場豔遇,英國人凱特·溫絲萊特則意外住到了好萊塢預告片大師的豪宅——2006 年賀歲電影《戀愛假期》點燃了不少人對於換房旅行的幻想。就像電影裡一樣,換房旅行的首要行程就是在驚訝中完成自己對未來幾天生活的期待。


茱麗葉是精品酒店導航網站Mr & Mrs Smith的執行總編,對旅行非常有興趣。這是夫婦倆的第2次換房旅行。20087月,夫婦倆在布魯克林科伯山(Cobble Hill,布魯克林高檔住宅區)進行了第一次換房之旅;第二次則選在 20112月,他們又一次來到了布魯克林,不過這次住在普通的公寓樓裡。


門當戶對


我在紐約有朋友和家人,所以希望去那邊度一個長假。但在一個完全陌生的城市住一個月,考慮到此行可能產生的巨大費用時,這可能就是一個白日夢。茱麗葉在談到《戀愛假期》這部電影時認為,電影確實讓換房旅行變得更加流行。


為了第一次換房旅行,夫婦倆曾在免費的分類廣告網站搜尋房源。茱麗葉和丈夫以及3 歲的小女兒住在倫敦肯薩公園一套乾淨整潔的 4 居室裡,他們希望在布魯克林找到一間不是太豪華的房子。我聽說過很多朋友各種各樣不同的換房體驗,所以對即將到來的換房旅行的期望值並不是太高。茱麗葉向《外灘畫報》解釋,尋找房源應該首先端正心態,關鍵你要明白換房必須門當戶對:用一間簡陋的工作室不可能換到聖特洛佩斯(St Tropez,法國度假勝地)的無敵海景度假別墅;同理,用倫敦上流住宅區 Mayfair 的房子才可以交換到曼哈頓的公寓。


2008 7月,夫婦倆終於找到了一棟位於科伯山的房子,那是一棟精緻但略顯狹窄的花園洋房。我們花費了好幾個星期在網站上搜尋房源,最終才找到這一家,對方也打算做一次半個月的換房旅行。


溝通之後,雙方開始了這趟換房之旅。這次交換在某種程度上非常成功,因為雙方都在彼此的城市享受到了免費住宿的閒暇時光。但某種程度上又是不太成功的。首先,那戶人家養了一隻貓,照顧寵物花費了茱麗葉夫婦非常大的精力,以後如果碰到養寵物的家庭,我真的需要考慮再三,因為照顧那只小貓真的是一個大責任,很多時候甚至是令人惱怒的經歷。其次,在旅行的第二個星期六,當茱麗葉夫婦回到後發現,房子維修工人突然出現在房子裡要做些整修工作。他把廚房弄得一團糟,整個廚房被濕黏的膠水弄得滿地都是,所有雜物被堆在唯一的一張雙人床上。事情還沒有結束,當夫婦倆結束有些不快的旅程回到倫敦家中時發現,他們忘了鎖上我們的後門就走了!我們回去的時候後門大開著,慶倖的是沒有引起任何小偷的注意。


當然,如果衡量一下換房旅行得到的獨特文化體驗,就會覺得這些不快都是小事。茱麗葉說:我們原本以為在紐約旅行會精疲力竭,但換房卻帶給了我們全新的感受!


換房技巧


半年後,夫婦倆聽說了Luxe Home Swap 這個網站。那是一個房地產匹配網站,這個網站不是免費的,茱麗葉向《外灘畫報》介紹道,不過,較之我們自己花費大量時間在網上瘋狂尋找合適房源,100 英鎊的手續費能帶來很多便利。
這一次夫婦倆希望尋找一些不同之處。2月對於倫敦來說不是一個好過的日子,多雨、潮濕、陰冷;而紐約則乾燥、晴朗。我們對紐約很熟,所以第二次我們希望體驗這個城市不同的區域。布魯克林平民區對於夫婦倆來說是最能體會紐約風貌的區域:消息靈通人士、音樂家、潮流之人都聚居於此。於是,布魯克林區的威廉斯堡(Williamsburg)成了夫婦倆第二次換房旅行的目的地,房子的主人馬諾羅和蜜雪兒是一對夫婦,一位是攝影師,一位是美容專欄作家。


至於成功換房的技巧,茱麗葉認為與所交換房屋的主人見面至關重要。無論什麼方式,視頻、通電話,哪怕只是在Skype上通一次話都能幫助你直觀地瞭解對方。如果條件允許,可以把人臉和他們的姓名對應起來,這樣就感覺更像住在一個朋友家裡,而不是某個在網上認識的陌生人


跟這家主人簡短見面後,發現他們非常和善。他們正要前往墨西哥旅行,爾後才會在我們家裡住上一個星期。房主在搭飛機前先帶領茱麗葉夫婦參觀了他們的公寓,一開始,我對於他們家一塵不染的充滿設計感的公寓感到很有壓力,生怕弄髒弄壞了。茱麗葉無法忘記剛進門那一刹那的震撼,因為蜜雪兒和馬諾羅的家不像是普通人家,而像是精品酒店公寓。
好在蜜雪兒迅速打消了茱麗葉的疑慮,讓她不用擔心,就當是在自己家裡。簡短的相處,拉近了這對換房旅伴之間的距離。茱麗葉抓緊一切時間跟那對夫婦打聽了哪兒可以買到最好的卡布奇諾咖啡,他們最愛吃的餐廳又在哪裡,附近可供孩子遊戲的活動場所以及信得過的保姆等等生活資訊。接著,茱麗葉夫婦倆跟屋主道了別,我們跟他們說了再見,把他們關在了他們自家門外,這多少有點奇怪。送別之後,茱麗葉夫婦倆開始打量這套房。奢華裝修的浴室讓茱麗葉開始擔心,不知道這對夫婦會如何看待我們家浴室那些並不太精緻的瓷磚。


享受旅途


安頓下來之後,茱麗葉夫婦便開始享受布魯克林的一切了。當然,家務活還是逃不掉的,每天在家要做的家務在這裡還得做,只不過換了一個不同的背景。夫婦倆典型的一天是這樣的:丈夫和女兒一大早會到布魯克林大橋散步,茱麗葉則在貝德福大道和羅柏林街之間觀賞櫥窗裡那些很有設計感的物品。午飯時間,夫婦倆會從一個街區外的一家日本餐廳訂購打折午餐套餐;下午則跟朋友一起參加一些社區活動。晚上在中國城吃了美味的餃子之後,保姆帶著女兒先回家,夫婦倆則去附近的酒吧小喝一杯。


布魯克林的免費之旅讓夫婦倆體會到了紐約本地人才能感受到的氣息。中央公園、梅西百貨等景點一覽無遺,茱麗葉談到這次旅行依然很興奮,我們還在布魯克林鮑紮藝術(beaux-arts)博物館參觀了非洲大師之作;在布魯克林的希望公園(prospect park)聽了紐約交響樂團的現場演奏 ;在布魯克林跳蚤市場買到了時尚的手織物和二手寶貝。對夫婦倆來說,最難忘的恐怕還是成功地融入了當地人的生活。住在我們隔壁的一家送給我們剛出爐的曲奇,不久之後,我們就屢屢出入他家廚房,共用自製的檸檬汁,聽他們給我們講布魯克林科伯山的民間故事。茱麗葉言談間透露著喜悅,我們就好像已經是紐約客了。


但旅程後期,夫婦倆染上了一點小感冒。雖然生病對旅行來說是最壞不過的狀況,但夫婦倆卻非常樂觀地看到了換房之旅中的好處。畢竟,在私人公寓裡養病,總比3個人都擠在一個酒店房間裡互相傳染來得好,茱麗葉說,而且我丈夫還可以做符合我們口味的飯菜,3歲的小女兒也有適合她年紀的玩具可以玩。
當然,換房旅行的最後一個流程依然是令人頭疼的3小時瘋狂清理時段。夫婦倆需要清洗並烘乾使用過的大量毛巾、床單,還要將所有物品歸回原位。


當這一切都完美收工之後,在那次旅程的最後幾天,夫婦倆轉移到紐約上東區奢華的五星級酒店蘇瑞酒店(The Surrey)犒賞自己。我們省了一大筆錢,所以我們打算好好享受一下酒店的服務。包括乾淨的床 單,客房送餐,不用自己洗衣服......住在酒店最大的好處就是,無論我們留下多麼混亂的爛攤子,總是會被客房服務魔法般地恢復到完美狀態。那幾天,夫婦倆以單純遊客的身份遊覽了離酒店近在咫尺的大都會博物館、中央公園等景點。


B=《外灘畫報》


K=茱麗葉·金斯曼(Juliet Kinsman


房內的一切物品都可以享用,除了牙刷


B:如果你們曾經對換房之旅有過擔心,那麼主要是哪個方面?


K:顯然,讓陌生人住在你的家裡,睡在你的床上,接觸你所有的私人用品是非常奇怪的一種體驗。不過我把這作為一個刺激,可以迫使我把自家房子變成更友好的地方。這也成為我們春季大掃除的一個非常關鍵的理由。為了迎接交換旅行的客人,我們處理了家裡報廢的物品,清掃了衣櫥間,打掃了家裡的角角落落。


B:能跟我們分享一下換房旅行的整個過程嗎?


K:首先,從網路上搜尋資料。一旦發現一些必須去的地方,我們會反反復複地確認是否與對方有相同的合適交換的時間。記住,一定要在跟對方確認交換日期後再訂機票。跟對方打電話,或甚至用Skype通上一次話,儘管只是聽到聲音,但可以説明你認為已經認識了對方。
接下來,我們會互相交換大量房子照片。但別把自己弄得像個房地產仲介,把自己的希望誠實地表達出來。然後,我們會清空冰箱,擦乾淨傢俱表面,給來客提供櫥櫃空間,把浴室弄得光潔亮麗......
因為清潔問題引發的紛爭是不滿意的最大起因。最後,我們會製作一本房屋指南留給對方,裡面也包括了一些在當地生活的小指南,例如最近的醫生、附近最好吃的餐廳、最好喝的咖啡、交通樞紐等等。當然,我們還會檢查一下保險。


B:第一次住在陌生人的家裡有哪些不便之處?


K:對於家庭來說,交換旅行是非常好的度假方式。因為在這種方式中,你可以擁有一切跟小孩子在一起所需要的用具,也有機會自己燒飯,而且擁有比酒店更大的空間和分散孩子注意力的東西,可以更好地安撫小孩。根據我們第一次不太成功的經驗,需要跟一家擁有差不多大的小孩的家庭交換會比較好,如果家裡有個嬰兒,就必定會有一張兒童床,換尿片用的桌子、消毒器等,這樣也方便兩家在對方家庭使用。我們第二次交換家庭有一個小男孩,幾乎跟我們家女兒基蒂同歲,這樣我們就可以借用他的滑板車和玩具了。


B:旅行結束後,會跟房子主人保持聯繫嗎?


K:由於我們的第一次換房旅行並不太成功,所以沒有跟那家人保持聯絡,但卻跟他們的鄰居保持了聯繫,因為他們太友善了;第二次換房比較成功,我當然希望能夠繼續跟蜜雪兒和馬諾羅保持聯繫,或許還可以再交換一次。


B:換房之前,你會告訴你的鄰居這個情況嗎?


K:我個人建議是最好告訴鄰居,然後把鄰居的聯繫方式告訴即將入住你家的人。萬一他們有什麼緊急事件或想要借東西之類的,可以聯繫鄰居。


B:哪些物品是必須自帶的?


K:我想應該把換房旅行當成去朋友家做客一樣來對待:可以借用朋友的毛巾、床單,但在用完之後要清洗烘乾才行。當然,你不可能向朋友借用很私人的物品,比如牙刷。我不會向任何人借牙刷,也不會允許任何人借用我的牙刷。


B:如果還有第三次換房旅行打算,哪個國家以及哪種類型的房子你會願意嘗試?


K :我在加拿大溫哥華和澳大利亞悉尼都有家人,兩個地方都有很棒的海景房用於換房旅行。等倫敦奧運會開始後,我們的房子會變得搶手,到那個時候,我們可能會在這兩個地方再進行一次換房旅行。


@Source: 外灘畫報 2011-06-02 總第 440

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