什麼是你對老家的記憶？是光腳踏在磨石子地、還是順著軌道推開的木框窗？
《Cheers》雜誌搶先帶你造訪10月甫「老屋新生」的台南謝宅3，喚醒你的陳香回憶、感動與驚喜。
文／張立宇
想到府城台南感受老房子的魅力，近年旅遊玩家、部落客最趨之若鶩的祕密老宅便是「西市場謝宅」，它的魔力，讓人一走進屋內，就如同掉進時光隧道，忍不住「Wow！」一聲驚嘆起來！
若是在現場，聽民宅主人謝小五詳述屋內的一磚一瓦，那些古早時代的童年回憶一一浮現腦海，更能細細品味謝宅這由老房子改建的空間內，信手拈來的每個精采小故事。
容納更多房客的謝宅3
有了西市場謝宅的成功經驗，2010年10月完成的「保安路謝宅」（又稱「謝宅3」）引起更多人關注：謝小五這回要將老屋玩出什麼新把戲？答案揭 曉，有別於謝宅「包棟式」適合一家人、一夥人（4～6人）入住的經營方式，謝宅3強調的是「分層居住」的概念，3層樓的建築，可滿足2或3人、最多3組遊 客入住不同樓層，各自安排自己的居住體驗。
唯一不變的是，格局狹長的謝宅3仍保有老房子的精神，將更多老房子的元素融入屋內，於是乎，你可以踏在磨石子地上，回憶起童年夏天時那足底傳來的冰涼喜悅；也可以在馬賽克拼貼的石子浴缸泡澡，感受小時候在「泳池」玩水的樂趣；更可以舒服的躺在蚊帳內，享受難得的靜謐……。
這些片段的回憶，每個人會有不同體驗，或許你太年輕，未曾經歷過那段歲月，但這也無所謂，因為老房子終究不是當年的那間老房子，你也不是童年那個看什麼都覺得好龐大的你。只要有機會在謝宅3內感受老房子的點點滴滴，不管新的、舊的，你都可以重新寫下對「家」的記憶。
這裡，沒有住址
拜訪謝宅系列，另一個很有收穫之處，在於有謝小五做「地陪」。屋內的每樣小東西、乃至台南在地美食，謝小五都如數家珍。沒辦法，這裡是他從小生長的地方，台南的精髓，只有在地人才懂。
「西市場的謝宅1，是爸爸的第一間房子，我在那裡出生；謝宅2是祖母的房子，我爸爸在那邊出生；謝宅3是我買的第一間房子，謝宅等於是我們三代各自的第一間房子，」謝小五說。謝宅2因為房子很老，還在整修中，反而是保存較好的謝宅3先「出場」。
謝宅3是謝小五叔叔的家，叔叔在換房時，原本考慮拆掉重建，但謝小五覺得很可惜，於是貸款買下。「我希望大家用『買老房子』取代買新房子，」這是謝小五對老房子盡的一點心意。
奇妙的是，不論你怎麼找，在網路上都很難找到謝宅系列的地址與外觀照片，因為謝小五總是叮嚀來住過的旅人，別將外觀曝光，他只會與你約在附近路口碰 面，再帶你親臨謝宅，特別有種私密感。因為謝小五認為，既然離開原本的家到謝宅居住，就希望客人將速度慢下來，享受台南的寧靜與生活品質。這裡連電視都沒 有，寧可讓旅人們在客廳聊聊天、看看書，「如果你看書會想睡，那就睡吧！」謝小五笑說，畢竟在「家裡」，原本就該是最放鬆的啊！在3樓還有新打造的露天浴 池，一享在市區中看星星泡湯的妙趣。
新家的老回憶：檜木、磨石、楓香
走進謝宅3，處處見到謝家人對老屋的用心。裡頭用的木頭是台灣檜木，原本是許多老房子的樑柱，謝小五到台南幾個較大的拆遷區域去找、去買，才將這些將被當作廢木處理掉的老木頭找回來，重新裁整。
許多木料的收邊，甚至還留有當年鑿刻的痕跡。聘請老師傅做的榻榻米、蚊帳、棉被等等，質感與機器製作的商品絕對不同；1、2樓的馬賽克浴缸因為年代 久遠，容易滲水，為此請了專家來做防水工程，卻讓表面光澤不再，謝小五於是自己花了一星期時間，慢慢將每顆馬賽克石子磨亮……。
當然，屋內各角落的古早家具、王傑卡帶、倪匡小說，更是畫龍點睛的提醒來客，原來這就是小時候住過的老家味道。「在謝宅，它會勾起你童年的記憶，而那段時光最沒有壓力。甚至我們歡迎帶小朋友來，讓小朋友知道爸媽以前的生活空間，這樣就會激起共鳴，情感更濃郁。」
謝宅3還有十分特別的設計：一走進來，很容易被「屋內」高達3、4層樓的楓香嚇一跳，這棵有50年歲數的台灣原生種老樹，是謝小五找了好久，才在南 投找到、運到台南。移植當天，楓香2噸重的重量讓吊車足足花了4個多小時才移植成功，在街坊鄰居嘖嘖稱奇的情況下，完成這「不可能的任務」。
「我們希望大家可以在這裡靜下心、喝杯茶、看本書、聞楓香，好好感受一日生活，」謝小五說。3個樓層，各自可以躺著、坐著、站著看到楓香不同部位，跟著楓香一同呼吸，彷彿也聽見老房子的呼吸聲！
謝宅3對植物的用心還不僅於此，種植在3樓的日日櫻，固定在午後時分降下花雨，3、400朵小紅花緩緩旋轉著從天空落下，景象煞是迷人；排列在一樓大門外的蘭嶼山馬茶，不時也會灑下白色的小花朵，滿地紅白相映，更添浪漫氣氛。
老家的新回憶：七年級參與設計
當初在規畫西市場謝宅時，謝小五找了成功大學建築學系的畢業生來一起參與，年輕的學生有建築專業、卻不匠氣，帶來不同的創意刺激。於是這次的謝宅 3，謝小五與熟識的成大建築系老師取得聯絡，邀來5組大三學生共同參與設計，而且前提是：他們必須先到還沒有整修的謝宅3，打地鋪住上幾晚。
對這些七年級後段班的建築系學生來說，住進原本空蕩蕩的謝宅3，無疑是個新鮮的體驗。在台北公寓長大的林品全就說，進入謝宅3時，感覺很像走進老電 影的場景，木頭框、鐵窗、與拋光石英磚完全不同的磨石子地板，都給人溫馨又親近的味道。落地的窗戶，屋外連成一塊的陽台，也表示以往人們與戶外的關係十分 密切。
成大學生史可蘋則提到，6歲以前，她雖然也是住「老房子」，但已有頂樓加蓋、陽台推出，踏入謝宅3時，仍很快就想到自己小時候。不過，她並不希望老 房子只是老房子，於是在設計草圖時，曾嘗試置入新元素如大片玻璃牆，藉由對比，呈現新舊空間的不同。「也希望盡力保留老元素，因為那是我們辨識老房子的標 記，」另一位參與設計的學生劉建佑認為，透過運用舊家具、木質窗框等歲月印記的彼此連結，才能營造出整體氣氛。
在這些年輕的建築系學子眼中，謝宅代表的是一種懷舊氛圍，但如何穿越時間的藩籬，讓更多新生代感動？思考與溝通的過程中，老房子對他們開始有了新的面貌跟意義。
你的家，老東西的家
「謝宅3要傳遞的，是兒時的回憶，希望勾起人們對老房子的感動，喚醒對老房子的尊重跟珍惜，」謝小五說。除了保留謝宅3外，他也希望讓很多繫著共同 記憶的老東西，可以「適得其所」。自從做了謝宅後，謝小五不時會到親戚朋友家串串門子，經常一個不小心，就挖出很多寶藏。「老東西放在新家裡，常會覺得格 格不入，只有在這邊，看起來剛剛好，而且有更多人欣賞它，老東西自己也會覺得開心。」
在謝宅內，的確會有種很舒服的氣氛包圍著你，讓人想 「宅」在屋內。但台南可是美食天堂、文化古都啊，怎能錯過屋外的寶藏呢？「唉呀，台南不是你來一次就可以解決的，需要多來幾次，才能了解在地的生活啊！」 看來謝小五的答案，正是很多喜歡台南的人共同心聲，而多了謝宅3，當然又多了一個去台南的理由了
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