叉燒焦蔥豚骨拉麵
一口煎餃
叉燒番茄豚骨沾麵
Upaper／記者張雅雯／報導，記者陳再興、蘇健忠／攝影
來永康街，沒吃過「樂麵屋」就太遜了！別小看這間日式拉麵店，可是短短1年便締造許多驚人紀錄，成為網路話題超旺的名店！
最為人津津樂道的，便是它濃香醇厚的湯頭，及可自選麵條粗細、硬度的貼心服務，甚至還可以無限加麵，店長笑說：「曾有客人連加了10多次的麵呢！」
讓年輕人、日本客為之瘋狂的拉麵，美味秘訣在於湯頭，以豬骨、雞爪、雞骨架等費時熬煮，並加入日本總社原裝進口的調味料，由駐店日籍廚師品質控管，煮麵時間、甩麵均馬虎不得，滑嫩、入口即化的叉燒與甜美的糖心蛋，與湯頭巧妙融合，造就令人念念不忘的夢幻美味。
除拉麵，不妨嘗嘗特製一口煎餃，呈方型、外皮酥脆、內餡多汁，令人一口接一口！最近還推出日本最流行的「沾麵」，冷麵沾特調熱醬汁享用，還可加湯或飯，超特別。
推薦料理
●叉燒焦蔥豚骨拉麵260元，湯頭超濃郁，放入4大片入口即化的叉燒與玉子，建議搭配硬麵口感最棒！
●叉燒番茄豚骨沾麵270元，冷麵沾濃郁熱湯享用，滋味特別。
●一口煎餃，外皮酥脆，餡多汁夠味。
店家小檔案
．鄰近捷運站：古亭站5號出口
．地址：北市永康街10巷7號
．電話：2395-1787
．營業時間：11:30~22:00，點餐至21:40
．推薦menu：叉燒焦蔥豚骨拉麵／260元、叉燒番茄豚骨沾麵／270元
．刷卡：不可
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