向電視製作人學敏銳感@Thinking

撰文◎謝其濬

對社會心理與時尚流行的敏銳感，沒有比電視製作人更強的。在橫跨旅遊、烹飪和益智節目的製作人李景白看來，只要瞭解人性，就能預見流行趨勢。
 

　目前晚間在「旅遊生活頻道」播出的「瘋台灣」，和一般走馬看花式的旅遊節目不太一樣。

　以某集介紹墾丁為例，主持人Janet和海洋世界的白鯨訓練師陳金賜近距離接觸小白鯨，和牧場牛仔四哥認識愛喝可樂的小馬，並向黃卻銀阿姨學習如何利用墾丁乾淨的水源，煮出好喝的青草茶。透過這些「地方達人」的帶路，墾丁展現出另一種別具風情的面貌。

　常常跟著製作團隊上山下海的「瘋台灣」製作人李景白，手上還有民視的「美鳳有約」和MOMO親子台的「IQ排行榜」，風格橫跨旅遊、烹飪和益智遊戲，讓人意外的是，他竟是生化領域的高材生。

從實驗室轉戰有線電視
　成大生物系、陽明大學生化研究所畢業，李景白過去一向從事研究工作，原本要出國繼續深造，卻在30歲那年決定轉戰傳播界。
　李景白解釋，他喜歡跟人接觸，「但是在實驗室工作，一年認識不到5個人。」加上他從高中時就喜歡看電影，對影像充 滿熱情，輾轉透過朋友的介紹，開始在有線電視頻道製作旅遊節目，從發通告、編劇到後製剪輯都一手包辦，雖然辛苦，卻也磨練出電視製作人所需的十八般武藝。 經過了4～5年的辛苦打拚，才成立了「動能意像」製作公司，並爭取到和「旅遊生活頻道」合作，節目除了在台灣放送，也有機會在海外曝光。

　至於已經做了1,600集的「美鳳有約」，因為要全省走透透，則大大地拓展了他的人際版圖，「一年換到的名片不知道有幾千張，」李景白打趣道。

發掘意想不到的「地方達人」
　比較「做研究」和「做節目」，李景白認為兩者相去不遠，都是要設定主題、蒐集資料、規劃步驟，最後獲得結論，只是製作電視節目的步調要來得更為緊湊，而且更要善用「人」的元素。

　以「瘋台灣」為例，類似「旅遊生活頻道」另一個國外製作的節目「一個城市六個朋友」，同樣以「人」做為介紹地方的切入點，但是李景白卻能發掘出許多讓人意想不到的「導覽員」。

　比方說，介紹「草嶺古道」時，他找到了負責收拾垃圾的阿嬸，將一般人早已耳熟能詳的名勝地點，以「清潔者」的角度來呈現；或是介紹「礁溪溫泉」時，他會想找出開闢溫泉的人，讓溫泉鄉有了歷史景深。

　身為一個旅遊節目的製作人，李景白表示，想要深入地掌握在地風土民情，最好的方式就是和當地人聊天，從談話的過程中，往往就能知道人們所關心的話題。因此，他每到一個地方，除了走訪當地熱鬧的街道、市集，另一個必做的功課，就是跟市井小民們聊天，蒐集第一手情報。

流行的本質不脫「人性」
　 另外，李景白也認為，社會上盛行任何事物，通常都有因果，細究所謂的「流行」，本質不脫「人性」。他舉最近頗受觀眾歡迎的八點檔「天下第一味」、「劉伯溫 傳奇」為例，不難發現這兩齣連續劇都帶有一點喜劇的成分，「當社會大眾很悶，喜劇就會流行，」李景白指出，像「全民大悶鍋」走紅，就是緊扣住社會大眾「悶 中作樂」的心情。

　要培養對時事動態的敏銳度，就非勤於讀報不可。李景白很納悶，現代人似乎變得不太愛看報紙，而他自己還是每日必讀報，除了跟本行有關的影劇版面，他也會看政治、社會的相關新聞，並解讀其中的訊息。

　 李景白指出，像剛落幕的北、高市長選舉，低迷的投票率就代表了「社會上有一大群人，不想藍綠，只想『放過我吧！』」，當人心對於政治鬥爭已感到厭倦，就會 對溫暖、愉悅的題材特別能產生共鳴，這也是他為什麼製作「瘋台灣」時，特別花心思去找那些「地方達人」，他們雖不是名人，卻對地方有一份濃郁的情感，因此 比一般的旅遊節目更能打動人心。

敏銳度，來自資訊轉化力
　其實，處於資訊爆炸的時代，隨時上網就能獲知最新的動態，要對流行保持敏感度，並不是件難事，但是李景白強調，能夠將所蒐集到的眾多資料，經過思考，轉化成自己的觀點，才不會只是人云亦云，或是一昧地跟著抄襲。